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★史上最強!全新開發的食物份量代換法!
★有糖尿病、腎臟病或是瘦身需要的人全都適用!
★1比1實物大圖解,讓你不用再秤重算份量啦!


國外暢銷佳績 / 得獎紀錄
奇美醫學中心營養師團隊開發的全新食物份量代換法,榮獲:
★中華民國營養師公會全國聯合會98年度「營養師專業創意精進優等獎」
★中華民國糖尿病衛教學會98年度「衛教教材創作獎」
★中華民國糖尿病衛教學會96年度「營養教育創新特優獎」


◎實物圖鑑印象深,食物份量用看不用算!
◎不用準備量杯算熱量啦!最常用的餐具,就是最好用的工具!

對於需要藉由飲食控制以穩定病況的患者,以及想要瘦身減重的人,「食物代換表」是規劃所需飲食與份量的重要依據,但是,一堆數據還沒算,眼睛就花了!

為了準備食物還要秤重、換算,外食是更傷腦筋!

《食物代換速查輕圖典》以圖鑑呈現食物份量與代換方法,讓您加深印象、快速目測飲食份量,要吃多少,用看的就好!

本書特色

◎教你分辨六大類食物
了解六大類食物的相互關係,是代換食物份量的重要基礎,懂得分辨才不會換錯、吃錯,危及健康!

◎了解自己身體的健康需求
無論是否患有疾病,都可以藉由本書中的資訊了解自己身體的營養需求,並進一步了解自己該怎麼吃、吃多少,才是最健康!

◎不必秤重就可以精準代換食物份量
教你輕鬆運用日常生活中,常用的四種工具──杯、碗、手掌、免洗湯匙──來目測計量、代換食物,既精準又方便!

喜歡吃的食物 vs. 必須吃的食物,人人都可以輕鬆取得平衡!
再也不必為了食物份量代換而手忙腳亂!

作者簡介

財團法人奇美醫學中心營養科團隊

郭常勝
.財團法人奇美醫學中心營養科主任
.中華民國營養師公會全國聯合會常務理事
.中華民國糖尿病衛教學會評鑑及口試委員
.衛生署醫事人員教育訓練計劃審核評鑑委員
.衛生署HACCP食品衛生評鑑評鑑委員
.中華民國糖尿病衛教學會合格營養衛教師

□美瑜
.財團法人奇美醫學中心營養科臨床組組長
.中華民國糖尿病衛教學會口試委員
.嘉南藥理科技大學兼任講師
.中華民國糖尿病衛教學會合格營養衛教師

邱敏甄
.財團法人奇美醫學中心營養科營養師
.新光吳火獅紀念醫院營養課營養師
.中華民國糖尿病衛教學會合格營養衛教師

王柏勝
.財團法人奇美醫學中心營養科營養師
.嘉南藥理科技大學保健營養系兼任講師
.輔英科技大學保健營養系兼任講師
.中華民國糖尿病衛教學會合格營養衛教師

林芸甄
.財團法人奇美醫學中心營養科營養師
.新光吳火獅紀念醫院營養課營養師
.中華民國糖尿病衛教學會合格營養衛教師
.輔仁大學食品營養研究所碩士







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食物代換速查輕圖典

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塑身衣









魚鬆




丸文







關於除臭襪廠商snug:腳臭剋星全襪100?臭通紗,超強除臭吸汗力、透氣乾爽。結合竹炭與奈米科技的優質機能纖維,是將孟宗竹經過1000度C高溫炭化後,運用奈米技術,將竹炭粉末完全地融合於纖維之中,再配合纖維本身的特殊結構,可完全發揮竹炭本身除臭功能的特性,並產生人體所需負離子與阻絕電磁波,達到健康穿襪的舒適。

關於塑身衣廠商equmen男性塑身衣:男塑身衣的設計強調材質結合彈性纖維、尼龍和聚酯纖維,能自然收緊腰腹脂肪、提拉肩膀,更可以和緩地拉直背部,以達到調整姿勢身型。在最大極限活動中,協助支撐核心肌肉、手肘和前臂,藉由保持肌肉溫暖、提升身體機能和改善姿勢,幫助提升運動時的最佳肌能和減少受傷風險。

關於魚鬆廠商丸文食品:丸文食品旗聚一堂創立於民國39年,是台中一家近60年老字號的魚香世家,以新鮮味美、高品質的旗魚鬆而遠近馳名,由於口味、手藝傳統道地,貨真價實而供不應求。1995年在創辦人梁火村的大力經營下,於台中縣大裡工業區購置土地,興建近千坪的現代自動化安全衛生廠房,全面提升產品品質、增加產量,並由魚產結合農產製造更多元化調理美食。2002年又導入品牌形象旗聚一堂而致力於產品包裝的推廣。



關於衛生棉廠商舒適達人功能型草本漢方衛生棉:提供功能型草本漢方衛生棉,包含日用型、夜用型、護墊型、量少型等衛生棉產品資訊,天然草本舒緩經期悶熱不適



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